Etiler‘de bulunan The Galliard, yepyeni konsepti “The Galliard Brasserie” ile sonbahara hazır.
The Galliard fine dining konsepti ile İtalyan, Fransız ve İspanyol mutfağının eşsiz lezzetlerini sunarken giriş katında yer alan brasserie konsepti ile de damak tadına önem veren misafirlerini hem öğlen hem de akşam saatlerinde ağırlıyor.
Dünya mutfağının seçkin lezzetlerinin yer aldığı brasserie menüsünde Kalamar Sote, Kuzu Kavurmalı Humus ve İspanyol böreği olarak bilinen Empanada ile lezzetli bir başlangıç yapabilirsiniz. Ana menüde yer alan Anasonlu Pancar “Carpaccio”, Linguini İspanyol Köfteleri, Cafe de Paris Bonfile ise mutlaka tadılması gereken lezzetlerden. The Galliard’da klasik tatların yanı sıra usta şef Turgut Ay’ın özel tariflerini de deneyimlemek mümkün. Menü de yer alan Batı Akdeniz mutfağına ek olarak Brasserie bölümü için hazırlanan mantı, Etli Pazı Sarma ve The Galliard Burger gibi benzersiz lezzetleri konuklarının beğenisine sunuyor.
