Modatava Moda Haberleri
Boğaza hakim konumu ve kaliteli hizmet anlayışı ile İstanbul’un en seçkin restoranlarından biri olan Lacivert, misafirlerine çok özel tatlar sunmaya devam ediyor. Lacivert, mevsiminde taze ürünlerle hazırladığı lezzetleri büyük bir titizlikle sunuyor. Lacivert’in Executive Şef’i Hüseyin Ceylan ve ekibi, Eylül ayının en lezzetli balığı olan Palamut’u en uygun pişirme tekniği olan ızgara veya tava yöntemiyle pişirerek hazırlıyor. Tercihe göre Palamut Pilaki de hazırlayan Ceylan, misafirlerinin damak tadına özel tatlar sunuyor.
Lacivert’in Eylül ayı boyunca misafirlerine sunacağı bir diğer özel lezzet ise; Kuş otu. Çoğunlukla Yalova bölgesinde yetişen Kuş otu, özellikle balık yemeklerini lezzetlendirmesiyle biliniyor. Ekşimsi tadıyla ağızlarda farklı bir hoşluk yaratan Kuş otu, Eylül ayı boyunca Lacivert’teki lezzetlere lezzet katıyor.
